Kuzu İncik

Malzemeler:
4 Kuzu İnciği
Kuyruk Yağı 500 Gr.
Tuz

Hazırlanışı:

Özel Bir Leğene incikler dizilir

Üzerine kuyruk yağları serpiştirilir (Kuşbaşı olarak)

Ağzı Kapatıldıktan Sonra fırına atılır.

10 saatlik bir demlenmeden sonra

20 dakika üstü açık atılır  ve servise hazırlanır.

Afiyet Olsun…